Le vortex
Une colonne transparente de 1,2 mètre de haut est remplie d’eau tourbillonante. Au début le mouvement de l’eau est très compliqué sans ordre apparent. Progressivement ce mouvement devient plus régulier ; il ressemble alors à une tornade avec une colonne d’air au milieu : un vortex !
Les écoulements vortex sont utilisés par exemple dans les canalisations d’eau des immeubles de plusieurs étages. Il assure en effet une circulation de l’eau et de l’air optimale.